PHÂN BIỆT LEM LÉP HẠT DO NẤM VÀ DO THỜI TIẾT

Hiện tượng lem lép hạt lúa là một trong những nguyên nhân chính làm giảm năng suất và chất lượng gạo tại các vùng trồng lúa. Tuy nhiên, không phải toàn bộ trường hợp lem lép hạt đều do nấm hay vi khuẩn — nhiều ruộng xuất hiện hiện tượng lép, lửng hạt do tác động thời tiết, dinh dưỡng và kỹ thuật canh tác. Việc phân biệt đúng giữa “lem lép do nấm” và “lép sinh lý/thời tiết” sẽ giúp bà con nhà nông lựa chọn biện pháp xử lý chuẩn xác, tiết kiệm chi phí và tránh phun thuốc không cần thiết.

1. Nguyên nhân và điều kiện phát sinh của lem lép hạt

1.1 Tác nhân Nấm – Vi khuẩn – Côn trùng

Theo nghiên cứu, có hơn 10 loài nấm bệnh có khả năng gây hiện tượng lem lép hạt trên lúa — chẳng hạn Alternaria padwickii, Helminthosporium oryzae, Nifrospora oryzae, Bipolaris oryzae, Fusarium oniliforme, Curvularia lunata, Pyrcularia oryzae, Microdochium oryzae, Saroladium oryzae, Septoria sp., Tilletia barclayana, Ustilagonoides virens…
Ngoài ra, vi khuẩn như Pseudomonas glumae (trước đây là Burkholderia glumae) cũng là tác nhân quan trọng gây hiện tượng “thối đen – lép hạt” trên lúa.
Cùng với đó, côn trùng như nhện gié (Steneotarsonemus spinki) và bọ xít chích hút hạt lúa cũng tạo điều kiện cho hạt bị lép thông qua tổn thương hạt, ảnh hưởng đến thụ phấn và hình thành hạt.

1.2 Điều kiện thời tiết – kỹ thuật canh tác tạo thuận lợi

Nếu không có nhiễm tác nhân gây bệnh, ruộng lúa vẫn có thể bị lép/sinh ra hiện tượng lem lép hạt khi:
  • Giai đoạn trổ – ngậm sữa có độ ẩm không khí cao, mưa kéo dài, nắng yếu → tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển hoặc cây lúa stress.
  • Bón phân không cân đối: thừa đạm, lân – kali thiếu, hoặc ruộng bị nhiễm phèn/mặn – cây sinh trưởng kém, sức chống chịu thấp.
  • Mật độ gieo cấy quá dày, ruộng thoát nước kém, cỏ dại nhiều tạo môi trường ẩm cho bệnh phát triển.

Tóm lại: lem lép hạt là một “hội chứng” do nhiều nguyên nhân kết hợp — không chỉ do nấm/vi khuẩn mà còn do điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác.

2. Phân biệt: lem lép hạt do nấm/vi khuẩn vs lép do thời tiết/sinh lý

2.1 Triệu chứng chính khi do nấm/vi khuẩn

  • Vỏ trấu hạt chuyển màu từ nâu, nâu sẫm, tím đến đen hoặc có các đốm nâu lan rộng. Ví dụ, nấm thường để lại vết đốm màu nâu sậm trên vỏ trấu.
  • Hạt bị lép hoặc lửng hoàn toàn, hạt nhẹ, đôi khi có lớp phấn trắng (của nấm tiết ra) trên vỏ hạt.
  • Hạt bị thối nhũ – khi bóp có thể thấy phôi mềm hoặc có nước chảy ra (nhất là do vi khuẩn).
  • Thường xuất hiện tập trung trên nhánh gié hoặc bông lúa nơi cây bị bệnh khác trước đó (như đạo ôn cổ bông) hoặc ruộng có lịch sử bệnh hại.

2.2 Triệu chứng khi lép do điều kiện sinh lý/thời tiết

  • Hạt lúa bị lép nhưng vỏ trấu không có đốm bệnh rõ ràng, màu không chuyển thành nâu đậm – thường chỉ nhỏ hạt, bị nhẹ hơn.
  • Khối hạt nhẹ, lõi rỗng hoặc ít đầy nhưng không có dấu vết thối hay phấn trắng. Cây có thể bị stress ẩm, nhiệt hoặc dinh dưỡng dẫn đến thụ phấn kém → hạt nhỏ hoặc không chứa gạo.
  • Hiện tượng thường lan đều ruộng hoặc ở ruộng có kỹ thuật kém (bón phân lệch, thoát nước kém), chứ không xuất hiện thành “ổ bệnh” rõ ràng như nấm.
  • Có thể thấy nhiều hơn ở các vụ có thời tiết: mưa kéo dài, nắng yếu, gió mạnh, cây trổ chậm hoặc trổ trùng giai đoạn mưa → ảnh hưởng thụ phấn và làm hạt sinh lý lép.

2.3 Bảng so sánh nhanh

Tiêu chí Nguyên nhân nấm/vi khuẩn Nguyên nhân thời tiết/sinh lý
Vỏ trấu Có đốm nâu, tím, đen – xuất hiện rõ Vỏ trấu bình thường hoặc hơi nhạt, không có đốm bệnh rõ
Hạt bên trong Có phôi teo, thối, có thể thấy nước hoặc mềm Hạt nhỏ, không đầy gạo, nhưng không thối hoặc mềm
Phân bố ruộng Tập trung tại các bông/nhánh có bệnh khác hoặc ruộng bệnh nền Lan rộng, liên quan kỹ thuật/điều kiện ngoại cảnh chung
Giai đoạn phát sinh Giai đoạn trổ – ngậm sữa, nếu ruộng bị bệnh khác hoặc nhiễm phèn/mặn Giai đoạn trổ bị mưa kéo dài, cây stress, thụ phấn kém
Biện pháp xử lý Phun thuốc trừ nấm/vi khuẩn + cải tạo canh tác Cải thiện kỹ thuật, dinh dưỡng, tưới tiêu – ít cần hoá học

3. Kinh nghiệm thực tế nhận biết tại ruộng

  • Khi lúa bắt đầu trổ, nên quan sát vỏ trấu một mẫu khoảng 100 hạt ở vài bông đại diện. Nếu thấy vết đốm nâu/đen rõ ràng – nghĩ tới nấm/vi khuẩn.
  • Nếu sau giai đoạn trổ – ngậm sữa cây bị mưa kéo dài, nắng yếu mà thấy hạt nhỏ, nhiều hạt không đầy gạo, nhưng vỏ trấu không đổi màu rõ → khả năng lớn là lép sinh lý.
  • Kiểm tra lịch sử ruộng: nếu ruộng từng bị đạo ôn cổ bông, khô vằn, hoặc bị nhiễm phèn/mặn – khả năng bệnh nấm/vi khuẩn cao.
  • Sử dụng kính lúp hoặc bóp nhẹ hạt: nếu thấy phôi mềm, có nước – nghi nhiễm vi khuẩn nặng.
  • Lưu lại hình ảnh trước và sau khi trổ, ghi lại dịch vụ phun, điều kiện mưa/nắng – giúp chứng minh nguyên nhân và lập kế hoạch cho vụ sau.

4. Giải pháp ứng dụng – phù hợp với R3AGRICO hướng tới nông nghiệp bền vững

4.1 Khi xác định là hại do nấm/vi khuẩn

  • Chọn giống lúa có khả năng kháng bệnh.
  • Xử lý giống trước khi gieo, phơi khô, loại bỏ hạt lép.
  • Áp dụng thuốc trừ nấm/vi khuẩn vào thời kỳ khi lúa chuẩn bị trổ và khi trổ đều để đạt hiệu quả cao.
  • Bón phân cân đối: tránh thừa đạm, đảm bảo lân và kali đầy đủ; cải tạo ruộng nhiễm phèn/mặn.
  • Vệ sinh đồng ruộng, loại bỏ tàn dư, cỏ dại, nâng cao độ thông khí.
  • Sử dụng sản phẩm có khả năng nội hấp và lưu dẫn tốt (như dòng SC) — trong danh mục của R3AGRICO xử lý lem lép hạt.

4.2 Khi là lép do thời tiết/sinh lý

  • Điều chỉnh lịch gieo sạ để tránh thời điểm trổ rơi vào mưa nhiều, nắng yếu.
  • Tưới tiêu – thoát nước hợp lý, tránh ruộng trũng hay ngập nước giai đoạn trổ.
  • Bón phân hợp lý: đảm bảo cây khỏe trước trổ, tăng khả năng thụ phấn.
  • Sử dụng phân bổ sung giúp cây khỏe – tăng sức chống chịu (ví dụ phân hữu cơ lá, vi lượng) để giảm thiểu ảnh hưởng bất lợi từ ngoại cảnh.
  • Giám sát ruộng chặt chẽ trong giai đoạn trổ – ngậm sữa, nếu thấy tình trạng lép nhẹ lan rộng → xem xét biện pháp hỗ trợ kỹ thuật thay vì ngay lập tức phun thuốc.

5. Kết luận

Việc phân biệt đúng nguyên nhân gây lem lép hạt (nấm/vi khuẩn vs thời tiết/sinh lý) là bước đầu vô cùng quan trọng để chọn biện pháp xử lý hiệu quả, tránh lãng phí thuốc, tăng năng suất và chất lượng hạt lúa. Với hướng đi của R3AGRICO — “Đồng Hành Cùng Nhà Nông – Nâng Tầm Nông Sản Việt” — chúng tôi khuyến nghị bà con kết hợp kỹ thuật canh tác hiện đại, sử dụng sản phẩm đã đăng ký phù hợp khi cần thiết, và luôn lắng nghe sự hỗ trợ từ đội ngũ kỹ sư kỹ thuật của công ty.
Nếu bà con cần hỗ trợ chuyên sâu tại ruộng, xin liên hệ chúng tôi để được khảo sát miễn phí và hướng dẫn theo thực tế vùng miền.
•—————༺🌱༻—————•
🌿 Công Ty TNHH Nông Nghiệp R3 (R3AGRICO)
📍 37 Đường 168, KP6, Phường Phước Long A, TP.Thủ Đức, Hồ Chí Minh
📞 Hotline/Zalo: 0981 717 379
🌐 Website: r3agrico.com
📧 Email: r3agrico@gmail.com
#R3AGRICO #lemléphạt #lúanôngnghiệp #kỹthuậtnôngnghiệp #nongdanvietnam #nongnghiephuuco

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *